從營養價值上邊來說,植物蛋白的營養價值是要比動物蛋白低很多的,在動物蛋白中,特備是乳清蛋白以及酪蛋白為代表,營養物質最豐富
從吸收率方面來說的話,植物蛋白的吸收率要比動物蛋白低很多,所以對于健身人士來說,都是服用動物蛋白來保證吸收。
綜合來說,小編推薦在選擇的時候最好選擇乳清蛋白,因為乳清蛋白是從牛奶中提取出來最適合人體吸收的蛋白質,氨基酸含量也很豐富。
此外,有一點需要了解,蛋白粉不是藥物,只是一種營養保健品,就是一種經過了特殊處理的奶粉而已,所以不能夠把蛋白粉當藥來吃。
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