怎樣自己DIY好吃的辣鴨脖？
好吃麻辣的鴨脖可以這樣做，下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
鴨脖，干辣椒，麻椒，蔥姜，八角，桂皮，噴鼻葉，豆蔻，茴噴鼻，料酒，噴鼻辣醬，生抽，老抽，鹽，雞精
操作方式
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01
起首我們將鴨脖清洗清潔，籌辦一下佐料：蔥姜，麻椒，干辣椒，八角，桂皮，噴鼻葉，豆蔻，茴噴鼻
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02
然后我們將鴨脖切當作小塊，放入涼水鍋中，插手少許料酒，焯一下撈出沖刷清潔，控水備用
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03
接著我們在鍋中放入少許油，將籌辦好的佐料放入鍋中，再插手一勺噴鼻辣醬，少許生抽，老抽，放入鴨脖，翻炒平均
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04
然后我們倒入適量的清水，沒過鴨脖即可，再放入適量的鹽，雞精調味，年夜火燒開轉小火煮30分鐘，關火浸泡一會
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05
最后麻辣好吃的鴨脖就建造完當作啦！出鍋裝盤就可以享用啦！
- End
- 發表于 2018-04-20 00:00
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- 分類：健康生活
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