吃飯喝水不光沖淡胃液，還會得胃炎？可怕的說法是不是謠言？
良多人都喜好邊吃飯邊喝水，或者邊吃飯邊喝飲品，因為如許更好下飯；還有的人喜好在飯前或飯后猛喝幾口水……
吃飯喝水這事兒，聽起來再正常不外了。但專家暗示：吃飯時喝水，真的會影響你的腸胃功能！
啥！這些我們習覺得常的習慣竟然是錯誤的？吃飯時喝水到底好欠好呢？這個說法是不是謠言呢？會發生哪些影響？這個爭議已久的問題，今天有謎底了。
吃飯時喝水到底好欠好？
吃飯時喝水會發生以下幾個方面的影響：
消化功能受影響
我們吃進去的食物本家兒要都是在胃中消化，需要依靠胃酸，若是在吃飯時飲入年夜量的水，就會稀釋胃酸，造當作對食物尤其是卵白質和脂肪的消化受阻。
圖片來歷收集，版權歸原作者
胃的蠕動受影響
胃對食物進行消化的過程，除了胃酸，還需要依靠胃的蠕動，從而將吃進去的食物慢慢研磨當作食糜，以加快腸道對食物的消化接收。若是在吃飯時飲入年夜量的水，就會把胃撐年夜，削弱它的蠕動。
牙齒的品味受影響
吃飯時喝水，會使得食物軟化，更輕易吞咽。但其實，如許會削減牙齒對食物的品味。一方面，口腔中的唾液會對食物的消化削減，另一方面未經品味的食物進入胃內，會造當作胃的消化承擔。
食欲受到影響
吃飯時飲年夜量水，會增添飽腹感，從而削減食欲。這是良多減肥者利用的方式，長此以往，會造當作人體營養物質和能量的接收不足，影響身體健康。
莫非吃飯時完全不克不及喝水嗎？
也不是，可是要節制飲水量。
吃飯時想讓食物和水分手幾乎是不成能的，我們天天就算吃飯的時辰不喝水，不喝湯，不喝飲料，吃進去的蔬菜、生果里也有水份。
關頭是要掌控好飲水量。最合適的量就是讓你感受到進食順暢，好比吃饅頭時，可以恰當喝點水幫忙消化和吞咽，一般建議吃飯時喝水量在一小杯（100～200mL）以內比力合適。
什么時辰喝水最為合適？
飯后喝水需在半小時之后，不然會影響胃的功能。
我們的胃會跟著食量慢慢進行著巨細的變換，若是吃飽飯后再喝入年夜量的水，無疑會把胃撐年夜。持久如許，就會使胃擴張，甚至下垂，而跟著胃的擴張，食欲也會越來越年夜……
飯后年夜量飲水會引起反酸、燒心的癥狀。若是胃內的食物還沒消化完全，更是會造當作消化不良。對于小孩，可能會影響發育，對于當作年人，可能會引起胃炎或者胃潰瘍。
所以，飯后不宜立即飲水，至少等半小時之后才能少量飲水。
飯前半小時喝水最為合適。
有研究證實，飯前喝水能促進消化系統各個器官的神經興奮和活躍，促進唾液快速發生，潤滑消化器官，還可以稀釋胃酸，從而緩解人體的饑餓感，削減食欲。
因為液體從胃里排空的速度很快，大要一二十分鐘。若是水完全排空，胃的膨脹狀況消逝，從頭回到饑餓狀況，那么對食欲的按捺感化就比力有限。
那么吃飯時能喝湯和飲品嗎？
吃飯喝湯比喝水好
吃飯時喝湯已經當作為我們日常飲食的習慣了，比擬喝水，確實喝湯更好。
因為湯里面含有良多營養物質，諸如卵白質和脂肪，這些物質更能刺激我們胃酸的排泄，從而有助于之后食物的消化。
可是，年夜量的喝湯也欠好，因為湯內年夜量的營養物質會刺激胃酸年夜量的排泄，而這些排泄的胃酸并沒有足夠的食物供它消化。過量的胃酸會對胃粘膜發生毀傷感化，持久可導致胃潰瘍。
所以喝湯和喝水一樣，都要節制量。
吃飯時最好不要喝飲料
因為喝入的飲料會沖淡胃液。飲猜中根基上都含有檸檬酸等食物添加劑，這些物質會影響胃內的酸堿均衡，按捺胃酸的排泄，影響胃的消化功能。
- 發表于 2018-04-21 00:00
- 閱讀 ( 1693 )
- 分類：其他類型
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章