木耳炒蒜苔的做法

木耳炒蒜臺，是一道家常菜，制作原料主要有蒜苔、木耳、瘦肉。木耳炒蒜臺非常簡單，下面教大家木耳炒蒜臺的做法

操作方式

01
起首籌辦一些木耳，找一個盆子倒入清水放入木耳，放置一邊泡發。
02
接著籌辦一些蒜臺，洗清潔切當作小段，再把瘦肉清洗清潔，切當作小塊；蔥姜蒜末備好。
03
然后
把泡發的木耳摘取根部的木渣，清洗清潔，太年夜的可以用手撕當作小塊或用刀切當作條備用。
04
接著在鍋中倒入適量的油，燒熱后倒入切好的姜蒜末、瘦肉翻炒幾下，把備好的蒜臺、木耳倒入鍋中炒一下，再倒入適量的鹽、雞精、味精翻炒，將近炒熟時倒入蔥花翻炒幾下即可出鍋。
End