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東西/材料
紫薯，南瓜，白糖，木薯淀粉，西米，椰汁
操作方式
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01
起首我們將紫薯與南瓜洗凈去皮切塊，放入蒸鍋蒸熟
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02
然后我們將西米放入熱水鍋中煮15分鐘，關火燜10分鐘，掏出過涼，控水備用
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03
接著我們將蒸熟的南瓜與紫薯壓當作泥，別離插手適量的木薯淀粉，適量的白糖，揉當作面團
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04
然后我們將面團別離搓當作長條，切當作小塊，團當作球，放入熱水鍋中煮熟撈出
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05
最后將煮好的薯圓倒入碗中，倒入適量的椰汁，再將煮好的西米倒進去，攪拌平均即可
- End
- 發表于 2018-05-01 00:00
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- 分類：健康生活
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