小熊軟糖吃多了？小心放屁腹瀉

流言中提到的小熊軟糖中含有的Lycasin是一種甜味劑的商品名，它主要成分是麥芽糖醇（maltitol）。糖醇類作為甜味劑很贊，對牙齒友好，熱量很低，不過在大劑量吃的時候也會有點麻煩，那就是腹瀉和產氣（放屁）。

產生這種不適的原因是這些糖醇不容易被人消化吸收，不消化吸收，于是它們就都呆在腸子里。這樣一方面的結果是，腸道里的液體滲透壓升高了，大家都知道在半透膜的兩邊，水是會往高滲透壓的那邊跑的，于是腸道里就有了更多的水分，造成滲透性的腹瀉。另一方面，腸道里的細菌也會代謝這些糖醇產生氣體，于是就會放屁。

其他一些低聚糖也會存在類似的問題，不過這種情況通常是良性的，也只在大量吃時出現，不需要太擔心。總之就是別一次吃太多就好了。