香港都有什么小吃！去香港必吃！
魚蛋粉的湯，無比鮮美，魚蛋很勁道，稍稍有點咸，搭配清爽的河粉，相得益彰 。
港式美食想必大家都不陌生，現在在北京、上海等城市都不乏港式酒樓、港式茶餐廳，這次來香港雖然沒有吃到期盼已久的九記牛腩面，心留遺憾，卻也品嘗到不少地道的港式好味。最尋常的食物，往往最為考究，在香港，在那些看似簡陋的店面里，卻往往尋覓到獨一無二的好味道。
▲燒味，是香港一絕
▲一碗帶著牛腩、牛肚的面食
牛腩、牛肚都很軟爛，味道濃郁，配上一杯凍奶茶或者冰紅茶，剛剛好。
▲魚蛋粉和絲襪奶茶
翠華餐廳創立于1967年的旺角，從一間小小的冰室成為現在擁有30多家分店的數一數茶餐廳，自然有其過人之處。魚蛋粉和絲襪奶茶，都是這里的招牌。
▲香氣撲鼻的奶油包
港土茶記，一家新派茶餐廳，位于皇后大道中。食材都是來自本地農場，有機、無化學成分，最重要是零味精烹調。此餐館的店東乃香港飲食名人徐蒝。
▲這是我點的一款蘑菇雞肉飯
外表不出眾，味道卻讓人驚艷。雞肉軟嫩，香味滿溢口頰，搭配醬汁，一點不膩口，好吃到爆。
▲干炒牛河，也是讓人再次驚喜
提到燒味怎么能不提到大名鼎鼎的鏞記酒家！從一個燒味大拍檔，發展60多年，已經成為香港的知名品牌，據說日買燒鵝400多只。
▲燒味五拼
我本不愛吃燒味，可在香港這里的燒味著實讓我大快朵頤，并不油膩，味道也很獨特。
▲這家的豉油雞也非常好吃
靠山吃山，靠海吃海。在香港吃海鮮有兩種選擇，除了在市中心的海鮮酒樓品嘗外，還可以到鯉魚門、西貢、南丫島品嘗最新鮮的海鮮。這次我們前往的是離市區較近的鯉魚門，位于觀塘區這里已有150多年的歷史，由過去的小漁村發展成為馳名的海鮮美食區。
▲用料可真是實在，一個個肉丸都是結結實實，雖然味道偏咸，可真是個頂個的彈牙有咬勁
▲在旺角逛街時的街邊小攤，想不想來個咖喱魚丸。
▲“許留山”的芒之戀，一盤三小碗分別是芒果糯米糍、芒果小丸子、芒果椰漿西米撈，最愛芒果西米撈。
香港人對甜品有種莫名的喜愛，從雙皮奶、芒果爽到燕窩、龜苓膏，花樣繁多，更是發展出了許多百年歷史的甜品店，而其中最火爆的當屬“許留山”，不管是哪個地段哪個店鋪都是人頭涌動。
▲牛油蛋撻又名曲奇皮蛋撻
不知是如何烤制的如此金黃，香氣滿溢。
- 發表于 2017-07-01 00:00
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