怎樣用電餅鐺烙餅
我每天早上都會起來給孩子和老公做早餐，河南人都比較喜歡吃面食，早上難免會給做幾個餅，一般我都是用電瓶當做的，下面我來分享一下我的技巧
操作方法
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01
如果是自己和面做餅的話，提前將面和好，面放入電瓶當之前，將電瓶高檔先插上電預熱1分鐘再放餅。
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02
做油餅的話，記得要在電瓶當上用刷子刷上一層油，這樣不用一粘鍋，并且做出來的餅更香更好吃。
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03
電瓶當加熱速度非常快，注意要及時翻餅，不然容易糊的，翻餅的時候要用工具幫忙，不要用手翻，容易燙傷。
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04
如果是新手用電瓶當做餅，盡量不要蓋蓋子了，因為電瓶當是兩面加熱的，如果不老練，容易做失敗的。
- End
- 發表于 2018-05-20 00:00
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- 分類：社會民生
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