今日立秋丨為什么說“天涼好個秋”？
立秋是秋季的第一個節氣。從字面理解，立秋意為秋天的開始。而在氣象學上，則是以連續5天平均氣溫低于22℃作為由夏入秋的標志。
立秋是較早確定的八個節氣之一，交節日期在公歷8月7日至9日，太陽的直射點到達黃經135°。
為什么說天好涼個秋？
（圖片來自網絡）
立秋時節，中國大部分地區早晚時分雖多了一些涼意，但依舊暑熱未消，還處于“三伏天”的中伏階段，民間有“秋后一伏熱死人”的說法，“秋老虎”的威力讓人們在熱中又多了一份燥。
自立秋開始的三候依次為：“一候涼風至；二候白露降；三候寒蟬鳴。”總的來說，天氣趨勢為秋涼漸至。
在暑熱高溫的持續影響下，各種農作物生長旺盛。至立秋前后，玉米、棉花和中稻等作物需水量很大，有“立秋三場雨，秕稻變成米”“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說，因此，需要及時做好田間管理，保證在降溫前作物有充足的成熟過程。“物于此而揫斂也”，說的便是立秋日作物漸趨成熟。
古人的“立秋節”
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立秋曾是中國的一個重要傳統節日，古稱“立秋節”，人們會舉行一系列活動來迎接這一季節轉換。早在周代，逢立秋日，天子親率三公九卿、諸侯大夫“迎秋”于西郊，舉行祭祀儀式。漢代承此習俗，并殺獸以祭，表示秋來揚武之意。
宋代時，朝廷于立秋日要舉行“報秋”儀式。立秋這天，宮內把栽在盆里的梧桐從外邊移入殿內，等到立秋時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，“一葉而知秋”，以寓報秋之意。
立秋日“趕秋”去
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不同民族和地區的立秋習俗也各具特色。湘西花垣、鳳凰和吉首等地的苗族人，有立秋日“趕秋”的傳統，這一天也叫“趕秋節”。
屆時，族人們穿上盛裝，歡聚到秋坡上，打秋千、吹蘆笙，歌舞歡娛。隨后，選出兩位有聲望的人裝扮成“秋老人”，向大家送去豐收的祝福，祈望秋來好收成。
立秋后注意這些！
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明《帝京景物略》記載：“立秋日，相戒不飲生水，曰呷秋頭水，生暑痱子。”顯然，這里的“生水”“秋頭水”均為涼的象征。
立秋后，人們要避涼取溫，適時改變夏日習慣，以適應外部環境變化。東北一些地區，循守立秋后不再下河游泳的禁忌，避免因水涼引發抽筋的危險。
飲食方面，許多地方都有“貼秋膘”的習俗。遼寧南部地區，立秋日除了多吃肉類之外，還要攤面餅吃，早年間還盡量找比自己胖的人一起進餐，以便為自己“貼膘”。
“咬秋”有講究！
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與立春時的“咬春”習俗對應，一些地方流行立秋日“咬秋”。清《津門雜記·歲時風俗》記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”也有的地方，人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下，以清除暑氣、避免痢疾。立秋日吃瓜的習俗在南方一些地區也有流行。
與立夏稱體重的習俗相對應，立秋時節要再稱一次體重，根據前后的重量變化來檢驗是否“苦夏”。
秋天終于來了，最后小編衷心地提醒大家注意合理飲食，調整作息，度過一個涼爽而又舒適的秋天~
編輯：胡小雨
（本文選自《知識就是力量》2017年8月刊雜志，作者：楊秀，中國藝術研究院，原創作品）
- 發表于 2017-08-06 00:00
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