起首在鍋里面燒開水把面放進去在鍋里面煮,不要用開水在碗里泡,煮過的面更有嚼勁。
然后本身籌辦一些配料,像花椒,辣椒,蔥姜蒜之類的放在面湯里面提味。
除此之外還可以本身脫手煎一兩個蛋再插手一些火腿腸粒,甚至可以插手一些牛肉粒,排骨,或者其他本身喜好吃的。
最后將面盛在碗里之后再按照本身的口胃恰當的插手鹽,味精,辣椒粉等等就可以了。
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