美味的蒜米辣椒炒田螺的做法
田螺是年輕人和小孩的最愛，用蒜米、辣椒搭配田螺燜炒，炒出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法與步驟給大家看看。
東西/材料
田螺1斤，姜絲、蒜米、小米辣剁椒適量，2勺生抽。
操作方式
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01
田螺用清水泡3天擺布，時代要經常換水。
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02
然后把泡好的田螺從頭至尾尖剪失落。【剪失落從頭至尾尖吃的時辰才可以吸出肉來】
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03
老姜、蒜米、小米辣剁椒籌辦好。
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04
熱鍋起油，放蒜米、老姜進去爆噴鼻。
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05
田螺下鍋，加適量的鹽，辣椒年夜火翻炒。
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06
翻炒1分鐘擺布，下2勺生抽。
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07
然后加水，水量要差不多沒過食材，再加幾粒味精翻炒一下。
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08
蓋上蓋子，年夜火煮沸轉小火燉15分鐘擺布。
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09
很是甘旨的蒜米、辣椒炒田螺就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-04 00:00
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- 分類：健康生活
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