我們要想做好清蒸比目魚的話我們要籌辦以下材料:比目魚、蔥姜蒜、料酒等
起首我們先把從超市采辦的比目魚清洗清潔,然后去除比目魚的內臟,為了加倍的入味,我們可以在比目魚上面劃刀。
我們需要把籌辦好的料酒和鹽先把比目魚腌制一下,然后把蔥姜蒜、花椒塞進比目魚中。
然后把腌制好的比目魚放入年夜鍋中旺火蒸20分鐘,就可以把比目魚拿出來了,為了都雅我們可以在撒上一些蔥花或者噴鼻菜。
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