雞蛋、火腿腸、紫菜、面條、鹽、油、雞粉
籌辦兩個雞蛋,敲到碗里,然后用筷子調勻,調的過程中插手少量的油,少量的水,然后再次調勻,備用。
取兩根火腿腸,去失落外包裝,然后切當作一厘米擺布的小段,備用。
在鍋里放入適量的水,待水開今后,放入適量的面條,然后將面條煮熟,倒出,用涼水再沖一下,濾干,備用。
取適量的干紫菜,然后放入清水中,泡開,備用。
在鍋里放入適量的油,待油熱今后,放入調好的雞蛋,將雞蛋煎好,然后先裝到盤里,備用。
在鍋里放入少量的油,然后將切當作段的火腿腸放入鍋中,不竭地翻炒。
把煎好的雞蛋放入鍋中,與火腿腸一路再翻炒半晌,然后插手適量的水。
湯煮開今后,將紫菜放入湯中一路煮,煮的過程中,插手適量的鹽,適量的雞粉。
在出鍋前,把之前瀝干水分的面條,倒入鍋中,一路煮半晌。
因為面已經煮熟了的,所以只要稍煮半晌,就可以出鍋了,然后好吃的面條就煮好了。
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