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    肉粽子的肉怎么腌制

    每逢煲粽子的時候,香氣四溢,周圍附近都聞到,這些香味一部分是來之粽葉,一部分來之粽心【腌制粽肉的香味】下面教大家怎樣腌制粽子肉。

    東西/材料

    五花肉,五噴鼻粉,生抽,白酒,姜蓉。

    操作方式

    • 01

      粽子肉必然要帶有肥肉的,因為綠豆和糯米要接收油才會滑噴鼻,五花肉最合適做粽子肉了。

    • 02

      把五花肉切當作長方形厚片。

    • 03

      肉里加適量的鹽,五噴鼻粉。

    • 04

      加適量的姜汁、生抽、白酒腌制20分鐘擺布。

    • 05

      噴鼻噴噴的粽子肉就腌好了,可以起頭包粽子了。

    • End
    • 發表于 2018-05-24 00:00
    • 閱讀 ( 630 )
    • 分類:健康生活

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