鲅魚,噴鼻菜,姜絲,生抽、料酒。
把鲅魚清洗清潔,然后切當作圈圈。
放置盤子,加適量的鹽、姜絲、2勺生抽,1勺料酒腌制20分鐘擺布。
熱鍋下油,油量要比泛泛多些,然后把魚片平均地擺在鍋里用小火煎。
煎3分鐘擺布,用筷子把魚片翻轉,然后每隔20秒擺布翻轉一次,一向煎到魚塊兩面金黃色,然后下噴鼻菜翻炒平均,熄火。
噴鼻噴噴的鲅魚就做好了
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!