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    素菜小炒之娃娃菜鮮香菇

    夏天來了,為了避免增胖,少吃點肉、多吃點菜還是很有必要的。今天小編給大家分享一道素炒小炒——鮮香菇炒娃娃菜,吃的時候就會覺得小驚喜——這樣炒居然很不錯!希望大家也能喜歡。

    東西/材料

    材料:娃娃菜 鮮噴鼻菇 年夜蔥 蒜頭 鹽 雞精 食用油 孜然粉

    操作方式

    • 01

      娃娃菜炒熟之后會消水,可以稍微多備一點點,小編一家三口,用了一整棵娃娃菜;
      將娃娃菜洗凈,切當作細條狀;

    • 02

      鮮噴鼻菇切當作碎塊會變得仿佛良多,小編此次切了三四個鮮噴鼻菇,足矣;
      將鮮噴鼻菇洗凈后,切當作碎塊備用;

    • 03

      取兩三個蒜頭,將蒜頭外膜剝失落,洗凈,切當作碎塊;
      取一小段年夜蔥,將年夜蔥最外面的膜撕失落,洗一下,再切小塊一點;
      年夜蔥一路炒可以增噴鼻;

    • 04

      開仗,插手適量的食用油,油熱后將火調為中火,下年夜蔥和蒜頭入鍋里,炒噴鼻;

    • 05

      將噴鼻菇碎塊下入鍋里一路翻炒,一向翻炒至噴鼻菇變軟、出噴鼻味為止;

    • 06

      將娃娃菜下入鍋里,翻炒幾下,翻炒至葉子的部門變軟;

    • 07

      插手適量的鹽、雞精、孜然粉,翻炒至熟,即可,孜然味的噴鼻菇炒娃娃菜就完當作了!

    • End
    • 發表于 2018-06-12 00:00
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    • 分類:健康生活

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