好吃的糯米鑲苦瓜的做法
研究美食是我的愛好，今天用糯米、綠豆、咸肉鑲苦瓜，做出來的成品，味道非常不錯，下面把它的做法分享給大家看看。
東西/材料
苦瓜1個，糯米50克，綠豆30克，咸肉50克，
操作方式
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01
起首把糯米和去殼的綠豆泡水1個晚上，咸肉切當作小片，苦瓜籌辦好。
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02
把咸肉和糯米綠豆夾雜一路，加適量的鹽，1勺十味噴鼻粉攪拌平均。
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03
苦瓜要選擇肥年夜的，把苦瓜頂端切出來，然后把里面的籽挖出來清潔。
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04
把攪拌好的糯米填到苦瓜里面，壓實，然后拿切出來的苦瓜頭蓋住，用牙簽插固心猿意馬。
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05
放置鍋里，加水，水量要覆沒過苦瓜，蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燉1個小時擺布。
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06
然后拿出來晾涼。
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07
切當作一圈圈，沾著本身喜好的調料吃。
- End
- 發表于 2018-06-15 00:00
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- 分類：健康生活
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