毛豆燒肉的做法
毛豆燒肉是我家餐桌上常見的一道菜，大人小孩都喜歡吃，毛豆中含有豐富的維生素和纖維素，以及非常高的鉀、鎂等微量元素，促進骨骼生長，有助于消化。<br/>有的人夏天容易出汗，食欲不振，容易疲勞，吃毛豆可以改善這些狀況
東西/材料
豬肉 毛豆 黃酒 醬油 鹽
操作方式
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01
買來的新穎毛豆剝殼，然后把豆米洗清潔撈出，洗豆米的時辰外面的豆衣不要搓失落了
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02
豬肉洗清潔切小片，肥瘦分隔
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03
鍋燒熱，插手少許油，把肥肉放入鍋中煸炒，炒至肉片概況微黃
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04
瘦肉下入鍋中翻炒至變色
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05
把毛豆倒進鍋里翻炒，炒至毛豆釀成翠綠色
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06
把兩勺黃酒、半勺醬油調當作料汁倒進鍋里，然后轉年夜火翻炒
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07
毛豆炒至斷生后，插手少許的鹽調味
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08
然后翻炒平均，裝盤出鍋
- End
出格提醒
- 發表于 2018-06-18 00:00
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- 分類：健康生活
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