材料:豆腐 青椒 紅椒 噴鼻菇 胡蘿卜 土豆 糖或者鹽
將色彩亮麗的本家兒角們籌辦好:
將胡蘿卜去頭去根,去皮后,洗凈,切一半;
將噴鼻菇洗凈;
將青椒和紅椒去蒂去籽后,清洗清潔,各切一半;
將青椒、紅椒、胡蘿卜別離切當作丁狀,切的顆粒越小越好;太年夜塊的話,寶寶不輕易吞咽;盡量切得巨細平均一些;
先在鍋里煮開少量的水,將噴鼻菇下入鍋里,煮5-6分鐘,煮熟了后撈出,將噴鼻菇的水分擠失落,再切當作丁狀;
將方才煮噴鼻菇的水再煮開,將胡蘿卜丁、青椒丁、紅椒丁也下入鍋里,煮開;再撈出,瀝干水分;
取一塊豆腐,將豆腐切當作2-3cm長1cm擺布厚的小塊狀;
取一個小土豆,將土豆去皮后清洗清潔,切當作1cm擺布的立體狀;
將豆腐和土豆放入輔食機里,插手少量鹽,將它們絞爛當作泥;
不需要水,土豆和豆腐自己含有水分,直接攪就可以絞當作泥了;
若是你想做當作甜的,就把鹽換當作糖;
若是豆腐和土豆量比力多,可以分幾回絞,記得每次都要加適量的調味品;
插手適量的淀粉,再將噴鼻菇丁、青椒丁、紅椒丁、胡蘿卜丁全數放入,一路翻攪平均;
用筷子攪拌,盡量統一個偏向攪動;
鍋里燒開一鍋水,將攪拌好的豆腐土豆蔬菜泥放入蒸鍋里,蒸熟;大要要蒸15分鐘擺布;
蒸之前最好把食材換個容器,在倒入別的一個容器之前,先在容器里放一層耐高溫的保鮮膜,如許便利后面的脫膜;
蒸熟后,將食材掏出,稍微放涼后,脫膜,再切當作寶寶手握差不多的條狀,即可。
必然必然要記得加調味品,不管是做甜的仍是咸的,沒有調味品的話,一歲多的寶寶會比力不喜好吃。
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