材料:紅豆 花生 白糖
東西:豆乳機 過濾網 量杯或者量筒 電子秤
紅豆要遴選豐滿圓潤的,才會新穎、口感才會好;紅豆有分年夜粒的和小粒的,我們今天用的是小粒的紅豆,小粒的紅豆炸出來的渣渣稍微少一點;
用豆乳機自帶的容度量一杯紅豆,也可以用電子秤稱約50g的紅豆;
榨豆乳用的花生是花生仁,花生當然也是越新穎口感越好了;菜攤上凡是就有賣花生仁了,直接買花生仁就好了,更便利;
用量杯也量一杯花生仁或者用電子秤稱約50g的花生仁;
取一個年夜一點的盆,將花生紅豆稍微清洗一下;
若是時候許可的話,最好提前一個晚上泡紅豆,提前3個小時以上泡花生;
有泡過的話,會加倍好喝;
用量杯量2500-2800ml的水,水可以用純清水,榨出來的豆乳口感會更好;凡是環境下花生仁和紅豆的量為50g時,水用如許的量就差不多了;
將洗好的花生仁和紅豆倒入豆乳機里,再將量好的純清水也倒入,蓋好蓋子,接上電源,就可以起頭榨花生漿了;
我們今天因為用的是干豆,沒有泡過,所以在選擇功能的時辰要選擇 干豆,再點擊 啟動,就會起頭榨了;
20分鐘后,紅豆花生漿就炸好了,沒有過濾過的漿液就是如許的,如下圖所示;
我們可以舀一些白糖,大要50g擺布,攪拌平均,可以直接喝更營養;
可是若是喜好口感更順滑一些的話,就操縱過濾網和其他的容器將紅豆花生漿過濾一下,稍微放涼,就可以拿個杯子來盛了。甘旨和健康從此刻起頭!
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