如何做好一個調酒師？

如何做好一個調酒師？調酒師應該具有這些素質，一起來看看吧！

操作方式

01
對酒洞若觀火
作為一名調酒師，先要對酒有所領會，最好每一種酒都親自品嘗過，領會這些酒的口感、特征、濃烈水平等，只有對酒洞若觀火才能調出甘旨的酒。
02
領會酒與其他食物搭配的反映
調酒師會在酒里插手檸檬、藍莓等果汁，調出的酒味道就會變得紛歧樣，每種食物與酒搭配城市釀成另一種味道，所以調酒師要領會酒與其他食物搭配的反映。
03
看人調酒
男性、女性、中年人、年青人、老年人適合的酒都紛歧樣，調酒師要做到看人調酒，調出適合分歧性別、分歧春秋適合喝的酒。
04
領會各個處所喝酒習慣
好比啤酒，南邊人喜好喝青島啤酒，海說神聊方人愛喝哈爾濱啤酒，各個國度的人對酒的引用習慣也分歧，調酒師要領會各個處所的人的喝酒習慣，才能調出適合客人飲用的酒。
End