先用菜刀將菠蘿的頭和從頭至尾切失落,只留中心的圓柱體。
再用刀將圓柱一分為二,再二分為四,切當作平均的幾瓣。
用刀在一塊菠蘿上面直著往下切,切當作厚度不異的幾段。
再把刀平放,從菠蘿右側切近外皮的處所下刀,平著標的目的左切,一塊塊三角外形的菠蘿就被切下來的,放在盤子里,享用吧。
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