起首那是鹽的本家兒要當作分,所以在日常糊口中吃鹽就可以彌補鈉離子。可是有跡象表白,鈉彌補過多會使血壓升高增發心臟病的風險。所以我們日常平凡做菜要做到少油少鹽。
健康彌補鈉和鉀就是要維持鈉鉀比例的均衡。研究表白鈉鉀比例高的人群,他們因心臟病歸天的可能性比鈉鉀比例低的人群更高。而當我們飲食不平衡時,就可能提高鈉鉀比例。
要降低鈉鉀比例的一個簡單方式就是多吃生果和蔬菜。富含鉀的食物包羅土豆,菠菜,噴鼻蕉,魚。在生果中噴鼻蕉是一種鉀的主要來歷。
固然納和鉀是人體中必不成缺的元素,可是吃含鈉和鉀濃渡過高的鹽會對身體晦氣。像咸菜,罐甲等就是高濃度鹽的食物。要健康彌補鈉和鉀,就要多吃蔬菜和生果,少吃垃圾食物。
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