老年人怎樣用菜刀練習切均勻的洋蔥絲
把洋蔥先縱向剖成兩半，再橫著切成細絲，這樣切，簡單又均勻。下面就一起來切均勻的洋蔥絲。
操作方式
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01
將洋蔥剝去外面的干皮，再用刀切失落根部和尖上的干芽。
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02
用刀將洋蔥縱標的目的切當作兩半，如下圖，兩半要切得一樣年夜，切出的絲才會平均。
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03
將洋蔥切當作兩半后，立即放入清水盆中，浸泡一會兒后，再切洋蔥就不太辣眼了。
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04
將洋蔥從水中掏出，用刀橫著切洋蔥，下刀的間距要一致，并且要垂直下刀，如許，切出的絲一樣寬，比力平均。
- End
- 發表于 2018-07-06 00:00
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- 分類：娛樂休閑
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