蘭竹筍炒臘肉的家常做法
蘭竹筍炒臘肉是一道很下飯的家常菜，但是處理蘭竹筍有點麻煩，下面教大家怎么做：
工具/材料
蘭竹筍、蒜苗、臘肉、青椒、生姜、花椒顆粒、油、鹽、雞精、味精、水、紅薯粉
操作方法
-
01
蘭竹筍去皮，清洗干凈
-
02
把蘭竹筍切片
-
03
鍋里放入半鍋水，把蘭竹筍放進去，然后開大火煮30分鐘
-
04
準備一盆清水，把煮過的蘭竹筍泡在里面
-
05
把臘肉清洗干凈
-
06
鍋里放水，把臘肉煮熟
-
07
煮熟的臘肉切片
-
08
把蒜苗切塊
-
09
把蘭竹筍瀝干水分
-
10
鍋里放油，放青椒、生姜、花椒顆粒
-
11
放入蘭竹筍，繼續翻炒
-
12
再放入臘肉和蒜苗
-
13
翻炒均勻后，把紅薯粉加水攪拌均勻放入鍋里
-
14
兩分鐘后起鍋即可
- End
特別提示
蘭竹筍先煮過可以去澀
- 發表于 2017-09-04 00:00
- 閱讀 ( 1081 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章