蒜頭燜土豆的做法
蒜頭燜土豆是一道味道香濃的素菜，燜出來的蒜頭和土豆松松綿綿的非常好吃，下面和大家分享它的做法。
工具/材料
土豆1個，蒜頭3個，香蔥頭、豆醬、老干媽醬、生抽、老抽適量。
操作方法
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01
土豆、蒜頭準備好。
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02
土豆去皮切成小方塊，蒜頭用刀拍爆裂。
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03
用碗裝小半碗水加豆醬、老干媽醬、生抽、老抽攪拌均勻備用。
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04
用一個小鍋，下適量的油，然后把蒜頭鋪在鍋底。
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05
然后鋪上香蔥頭再鋪上土豆。
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06
開火用中火焗。
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07
聞到蒜焦香味后，打開鍋蓋把調料倒進去。
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08
用中火焗10分鐘左右，中途把菜材攪拌一次。
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09
做出來的成品，香噴噴的色香齊全。
- End
- 發表于 2017-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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