家常土豆絲做法
“土豆絲”是家常菜中最受歡迎的一種菜，土豆中含有豐富的淀粉，那今天小編就來教教大家怎么簡單的做出土豆絲這份家常菜，一起來學學吧。
工具/材料
土豆兩個，姜蒜適量，干辣椒10g。
操作方法
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01
把土豆削皮洗凈。
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02
土豆切絲泡水備用。
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03
準備配料：姜切絲，蒜切片，干辣椒切碎，備用。
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04
把鍋預熱，倒入油加熱。
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05
倒入配料爆炒。
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06
爆炒5秒左右，倒入土豆絲（已過濾掉水）。
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07
爆炒到土豆絲變色，倒入食鹽。
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08
繼續翻炒熟后，裝盤。
- End
- 發表于 2017-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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