綠豆芽250g,油、醬油、鹽、味精、姜片適量。
綠豆芽洗凈,以備用。
要用點姜,姜片切好薄。
開火,鍋里放入油和姜片。
等油燒熱,倒入綠豆芽。
加入適量鹽,炒一會兒。
加入開水,蓋上鍋蓋煮5分鐘。
加入醬油,繼續炒,讓綠豆芽入味。
最后,加入味精炒均勻即可。
如果喜歡豆芽帶湯,可多倒點開水進去,如果不喜歡豆芽帶湯,那也可以不加水煮。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!