如何制作艾葉米果
清明節采艾草，包米果，艾葉香，飄滿香，今天小編就給大家做艾葉米果
東西/材料
艾草，糯米，面粉，豆粉，白糖，堿
操作方式
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01
將采集到的艾葉用清水清洗三四遍，用一鍋水燒開，將洗凈的艾葉放入滾水中，加少量的堿，揭開鍋蓋煮五分鐘。
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02
將煮好的艾葉撈出來，插手適量的糯米粉和面粉（比例約為2:1），和勻。
將適量的白糖插手豆粉中，拌勻，加少量水，在鍋中蒸五分鐘。 -
03
將粉團拈當作小塊，包上蒸好的豆粉，用雙手和當作團，在鍋中鋪上紗布或玉米棒子皮，蒸20分鐘即可食用。
- End
- 發表于 2018-07-15 00:00
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- 分類：健康生活
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