腐竹木耳炒肉片的做法
腐竹木耳炒肉片，是一道非常美味好吃的家常菜，用腐竹、木耳搭配瘦肉爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
腐竹150克，干木耳30克，瘦肉200克，姜絲、蒜米適量，2勺生抽。
操作方式
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01
起首把瘦肉清洗清潔，然后切當作薄片。
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02
腐竹、木耳放到水里泡發30分鐘擺布。
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03
把泡好的腐竹切當作小段，木耳清洗清潔去蒂，然后切當作粗絲。
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04
姜絲、蒜米籌辦好。
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05
開仗下油，放蒜米、姜絲進去爆噴鼻。
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06
瘦肉下鍋，加適量的鹽、1勺生抽。
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07
年夜火翻炒30秒擺布。
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08
然后下腐竹、木耳進去加少量的鹽翻炒一下。
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09
灑點水花，蓋上蓋子小火燜6分鐘擺布。
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10
然后打開蓋子，再下1勺噴鼻油，1勺生抽。
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11
翻炒20秒擺布，熄火。很是甘旨的腐竹木耳炒肉片就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-16 00:00
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- 分類：健康生活
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