毛豆適量,包菜適量,鹽適量,五噴鼻粉適量,蒜適量,生抽適量,陳醋適量。
籌辦適量毛豆,去除外皮,洗凈后控干水分,再籌辦適量包菜,洗凈后用手撕當作片,放入盤中備用。
將年夜蒜切當作片,炒鍋中放入適量油,油熱后將年夜蒜放入鍋中爆噴鼻。
將毛豆放入鍋中,炒一下,炒至概況微微起皺。
將洗好的包菜,放入鍋中,和毛豆一路翻炒。
放入適量鹽和五噴鼻粉,攪拌平均。
再放入適量生抽和陳醋,炒至菠菜變軟,就差不多了。
若是干的話可以加少許清水,攪拌平均。
出鍋裝盤就可以吃了,甘旨營養,家里人都很是喜好。
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