辣椒,蒜頭,食用油,鹽巴,味精,白砂糖,白醋
起首將蒜頭和辣椒切當作碎末,如下圖所示。
接著鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入辣椒和蒜頭爆噴鼻。
然后把白菜洗凈,切當作小塊,如下圖所示。
接著把白菜倒入鍋中翻炒五分鐘。
往鍋中插手適量的白砂糖,如許做可以或許包管找炒出來的白菜加倍的水靈。
然后往鍋中倒入適量的白醋,翻炒三分鐘。
接著往鍋中插手適量的鹽巴和味精,翻炒半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的酸辣白菜就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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