手工面(100g)
豬肉(100g)
年夜蔥(1根)
黃瓜(1根)
橄欖菜(瓶裝,2勺)
鹽,雞精,醬油,植物油
第一步:籌辦好原料。
第二步:將黃瓜,年夜蔥,豬肉切絲備用。(豬肉可以用適量的鹽,醬油腌好,口感加倍。)
第三步:往鍋內倒入適量的油,放入拌好的豬肉炒至變色,插手年夜蔥翻炒。
第四步:年夜蔥和豬肉炒3分鐘的樣子,插手籌辦好的橄欖菜,鹽,雞精(適量),再插手半碗水。煮至水開,裝碗備用。
第五步:將鍋洗凈,插手清水,煮開,放入面條煮到面條漂浮水面,就可以撈出來啦!
第六步:將炸醬,面條,黃瓜裝盤。哇!可以上桌啦!
第七步:按本身口胃,分量替本身裝好一碗熱騰騰的自做炸醬面,表情棒棒的!
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