要想烹調好吃的多春魚,我們需要籌辦以下材料:多春魚、姜片、淀粉、鹽、料酒等。
起首我們需要把多春魚的頭和內臟去除失落,然后用鹽、姜片、料酒腌制一下。
接著我們需要把腌制好的多春魚用蛋液、淀粉包裹起來,最好包裹的要平均一些。
接著我們需要把包裹面粉的多春魚放入油鍋里面炸,等炸至多春魚兩面金黃就可以撈出,為了增添一些口感我們可以撒上一些胡椒粉。
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