蒜爆一點紅菜的做法
一點紅是一種野菜，也是一種草藥，它具有清熱、利水、涼血、解毒的功效，今天在市場看到有一個農婦賣，數量很少，我發現的時候就剩下最后一扎了，很幸運，而且這把一點紅全是嫩苗，今天用蒜米、小米辣爆炒，做出來的成品非常美味好吃，下面分享它的做法給大家參考。
東西/材料
一點紅菜250克，蒜米、小米辣適量。
操作方式
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01
今天買到的一點紅滿是嫩苗，不消去老梗老葉。
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02
把一點紅放到盤里用清水沖刷幾回，然后撈上來瀝干水份。
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03
蒜米、小米辣籌辦好。
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04
熱鍋下油，放蒜米、小米辣進去爆噴鼻。
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05
一點紅菜下鍋，加適量的鹽。
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06
年夜火翻炒2分鐘擺布。
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07
然后下幾粒味精翻炒平均，熄火。很是甘旨的蒜爆一點紅菜就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-22 00:00
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- 分類：健康生活
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