豆角面——這樣做好吃
豆角面在我們這又稱為是鹵面，我做的豆角面超級好吃，今天我來分享一下我的做法，希望大家喜歡。
東西/材料
面條500克 豆角100克 五花肉200克 姜適量 年夜蔥適量
操作方式
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01
起首籌辦一下今天做飯用的食材，面條500克，豆角100克，五花肉200克，姜適量，年夜蔥適量。
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02
將豆角掰當作3厘米的小段，然后清洗清潔備用，姜切片備用，蔥切段備用，唔哈U肉切片備用。
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03
鍋中插手適量植物油，油熱后倒入姜片蔥段， 然后在放入切好的五花肉片，炒至肉5分熟后，倒入豆角翻炒一下。
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04
倒入適量鹽和十三噴鼻，然后在放適量的老抽或者醬油上色，因為需要用水拌面，所以插手1碗水，年夜火燒開。
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05
面條方入鍋中，像蒸饅頭一樣蒸10-12分鐘，蒸好之后拿出，用筷子將面條搞亂，避免粘在一路。
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06
將炒好的菜和面條拌在一路，拌勻后再次放在篦子上蒸5分鐘，將面條入味，如許甘旨的豆角面就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-24 00:00
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- 分類：健康生活
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