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    家常土豆燒排骨的做法

    土豆燒排骨是一道美味又下飯的家常菜,可是這個家常菜也是有講究的,怎樣才能把土豆燒的軟糯又不爛乎,同時排骨又能輕易的脫骨,這可是需要技巧的,下面我就來教教大家家常的土豆燒排骨!

    東西/材料

    排骨 土豆 蔥姜蒜 辣椒 油 鹽 老抽 耗油

    操作方式

    • 01

      將排骨洗凈入鍋中先焯一遍水,煮去血水,撈起瀝干水分。

    • 02

      將土豆削皮洗凈后切當作小方塊,泡入水中,往水中加一點鹽。

    • 03

      籌辦配料蔥和辣椒堵截,年夜蒜生姜切片。

    • 04

      起鍋燒油,待油熱后插手配料炒噴鼻,再插手排骨煸炒,待排骨概況有微微焦褐感插手老抽和耗油。

    • 05

      放入土豆,加一點清水燉煮,出鍋前撒上一點鹽,最后年夜火收汁,如許一盤簡單的土豆燒排骨就完當作了,從速學起來吧!

    • End
    • 發表于 2018-08-01 00:00
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    • 分類:健康生活

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