豆腐皮炒黃瓜的做法
豆腐皮吃在嘴里感覺很干，加入黃瓜增加爽脆感，使這道菜吃起來脆香十足。
工具/材料
豆腐皮、黃瓜、干辣椒、蒜頭、淀粉
操作方法
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01
準備好食材。
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02
將豆腐皮清洗后切成細條。
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03
黃瓜洗凈后切成細條備用。
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04
干辣椒切成段、蒜頭拍成碎塊。
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05
鍋內放入適量油，油溫6成熱時放入辣椒和蒜塊爆香。
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06
放入干豆腐條翻炒，翻炒的過程中放入生抽和糖調味。
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07
放入黃瓜條繼續翻炒。
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08
翻炒的過程中加入鹽，然后把淀粉放入水攪拌均勻后倒入鍋中。
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09
翻炒均勻后，就可裝盤享用了。
- End
- 發表于 2017-09-11 00:00
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- 分類：健康生活
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