紫紅薯300克,
紅薯去皮切成薄片。
調料,用碗裝2勺子炸粉,2勺子面粉,加1個雞蛋、適量小辣椒蓉、姜蓉、生抽攪拌均勻。
把紅薯片放到碗里粘調料。
開火下油,油量要比平常多些。
然后把粘滿調料的薯片放到鍋里用小火煎。
煎得2分鐘后用筷子把薯片翻轉過來再煎。
連續翻轉4次左右就可以了,吃的時候粘點番茄沙司更好吃。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!