美味的土雞燉湯
從果果工作以后就幾乎沒有吃到過美味的土雞燉湯了，好不容易回一次家，又吃到了媽媽親手做的土雞燉湯，下面就給大家分享一下它的做法。
東西/材料
砂鍋
1只雞
當歸
黨參
一茶勺鹽
操作方式
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01
把雞切好裝盤，待用。
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02
將少許當歸、黨參，洗凈放進碗里，待用。
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03
將砂鍋洗凈，插手適量的水。
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04
調年夜火煮開，將備好的當歸、黨參，倒入鍋中。
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05
將備好的土雞倒入鍋中。
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06
調年夜火，把水煮開，開蓋。（在這過程中必然看好，水一開立馬開蓋，以免水浸出來。
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07
把火調小，加鹽，蓋上，小火慢燉十分鐘即可。（要按照土雞的老嫩水平，若是是老土雞建議燉久點）
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08
端起開蓋，即可食用。
- End
- 發表于 2018-08-04 00:00
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- 分類：健康生活
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