雞胸肉 淀粉 面包糠 料酒 雞蛋 鹽 油 胡椒粉
將買來的雞胸肉洗凈切當作條狀備用,不要切太年夜,約五毫米寬就行了。
將切好的雞胸肉放入盆中,插手鹽,料酒,胡椒粉,淀粉腌制一小時,我喜好吃蒜所以還加了點蒜。
雞蛋打散,將腌制好的雞胸肉蘸滿蛋液,再到面包糠里滾一圈,全數做好后放在一旁備用,這里我加了幾葉噴鼻菜,如許攝影看起來都雅啦,哈哈。
起鍋燒油,油多一點,待油熱后放入雞柳進行炸制,等炸到雞柳金黃的時辰就可以控油撈出來啦,如許甘旨的雞柳就做好啦,是不是很簡單呢!
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