如何做酸菜香菇瘦肉粉？
酸菜香菇瘦肉粉是一道大家經常吃到的面食。那么如何做這道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
粉干，清水，噴鼻菇干，酸菜，瘦肉，地瓜粉，醬油，味精。
操作方式
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01
起首將粉干放到一個比力年夜的容器干中，用清水浸泡三個小時。
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02
接著往鍋中倒入適量的清水，帶水燒開，把浸泡好的粉干丟進鍋中燙5分鐘。撈出瀝干。
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03
然后把噴鼻菇干放到清水中浸泡一個小時，洗清潔倒入開水中，煮五分鐘。
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04
接著取適量的酸菜，倒入鍋中煮三分鐘。為了讓酸菜更好地保留，小編是把自家的酸菜放到冰箱的冷凍層去保留的，這個方式大師可以測驗考試一下。
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05
然后把瘦肉切當作薄片并用適量的地瓜粉和醬油裹一下，倒入鍋中煮3分鐘。
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06
接著把事先燙好的粉干倒入鍋中，開年夜火煮三分鐘。
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07
然后往鍋中插手適量的味精，小煮半晌就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的酸菜噴鼻菇瘦肉粉就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-08-08 00:00
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- 分類：健康生活
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