豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法
廣東人的早餐幾乎都是粥類、腸粉類，而豬肝粉腸瘦肉粥，就成為了很多廣東人喜歡的營養早餐，平時在外面吃一碗早餐粥要7塊錢，而且料特別少。所以，干脆就自己在家做了，一起來看看豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法。
東西/材料
豬肝、粉腸、瘦肉、噴鼻蔥、花生油、醬油、料酒
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：豬肝適量、粉腸一根、瘦肉適量、噴鼻蔥兩根
豬肝買3塊錢就可以了。 -
02
豬肝清洗清潔，切當作薄片，放入醬油、料酒，腌制一會。
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03
粉腸切當作一小段，然后插手適量的鹽，搓洗幾遍。
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04
噴鼻蔥清洗清潔，切當作蔥花；
老姜切絲，煮這個粥的時辰，必然要加一些老姜，可以去腥味。 -
05
把所有材料都清洗清潔，籌辦好。
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06
年夜米提前熬制好，粥要熬當作很黏糊的那種狀況才可以哦。
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07
然后在粥滾燙的時辰，倒入所有材料，攪拌平均，再年夜火煮幾分鐘，豬肝、瘦肉、粉腸，這些材料都很輕易熟，不需要煮太長時候，大要5分鐘擺布即可。
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08
煮粥的時辰，籌辦一些醬料，可以沾著豬肝吃的，蔥末，再插手少許醬油，喜好吃辣的可以加一下小辣椒。
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09
粥煮好后，插手適量的鹽調味，再插手少許花生油提鮮，撒上蔥花，即可享受甘旨的豬肝粉腸瘦肉粥了。
- End
- 發表于 2018-08-17 00:00
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- 分類：健康生活
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