半顆大白菜 一顆小青菜 一把黑木耳
白菜和青菜摘洗干凈后切成小塊。
黑木耳提前一個小時泡發后切成細絲。蒜子切碎。
熱鍋倒入適量食用油,中火倒入蒜子翻炒。
倒入白菜和小青菜繼續翻炒半分鐘。
加入適量醬油和鹽繼續翻炒15秒鐘。
倒入黑木耳翻炒半分鐘。
蓋上鍋蓋悶燒大約10秒鐘后繼續翻炒幾下就可以出鍋了。
把燒好的菜裝進好看的盤子里,一家人開始享用美食啦!
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