蜂蜜柚子茶怎么做
蜂蜜柚子茶喝起來甜中帶點微苦，又養顏，又去火，很適合女孩子喝。
工具/材料
柚子、蜂蜜、冰糖
操作方法
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01
把材料準備好。
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02
將柚子用鹽清洗一下，去除柚子皮上面的蠟質。
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03
然后用刀把柚子皮片下來，越薄越好。
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04
把柚子皮切成細條。
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05
把半勺鹽放入柚子條中，倒入清水泡制半小時左右。（這步為了去除柚子皮的部分苦味）
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06
將泡好的柚子條用清水過兩遍，擠凈水分備用。
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07
把柚子果肉準備好，柚子果肉與柚子皮的比例是4:1.
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08
在鍋內放入冰糖和少許水燒開。（蜂蜜本身就很甜，所以我只用了一點點冰糖。）
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09
放入柚子皮熬煮，煮至柚子皮微熟后放入柚子果肉繼續煮，一邊熬煮的過程中，一邊將柚子果肉用勺子按成粒粒松開。
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10
熬至到鍋內幾乎沒水后，就可關火了，放置到70度左右時就可以制作蜂蜜柚子茶了。（如果喜歡熬出粘稠的蜂蜜柚子茶，一是要多放些冰糖，二是要熬煮更長的時間，但柚子經過那么長時間的熬煮，我個人覺得什么營養都沒了。）
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11
將柚子放入玻璃瓶中，然后放入適量蜂蜜攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就做好了。
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12
用70度的溫開水沖一杯，放置3分鐘，就能喝到甜甜的帶點苦味的蜂蜜柚子茶了。
- End
- 發表于 2017-09-13 00:00
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- 分類：健康生活
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