怎么做雞胸肉好吃
每次家里燉雞的時候都會把雞胸肉割下來，因為雞胸肉燉出來發柴，口感不好，所以每次都單獨弄出來做雞米花，下面快來一起學學怎么做的吧。
操作方式
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01
雞胸肉切當作正方形，然后放入雞蛋清、食鹽和料酒，腌制30分鐘。
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02
腌制好的雞肉先放到生粉里平均地裹一層，再放入蛋黃液里裹一下，最后放到面包糠里平均地裹一層。
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03
鍋里熱油，油溫五當作熱的時辰，下入處置好的雞胸肉。
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04
全程都要用小火來炸，還要不斷的攪拌，使其平均受熱，炸到雞肉金黃的時辰就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-08-19 00:00
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- 分類：健康生活
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