怎樣燒雞肉入味又下飯
雞肉肉質細膩，蛋白質、營養物質豐富，具有很強的滋補功效，是一種健康營養的居家美食。雞肉做法多樣，味道也可以多樣，今天給大家介紹一種入味又下飯的家常做法。
東西/材料
雞肉500g
土豆300g
板栗200g
年夜蒜、蒜苗、生姜、辣椒、花椒、鹽、醬油、白酒等佐料適量
操作方式
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01
新穎雞肉買回后，清洗清潔，放入清水中焯水
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02
生姜、年夜蒜、花椒、辣椒切碎備用
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03
鍋中燒油，放入噴鼻料烹噴鼻
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04
將焯過水的雞肉倒入鍋中，煸炒
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05
待雞肉水汽炒干后放入適量白酒燒去腥味。隨后，鍋中插手醬油、醋、以及一聽啤酒，隨后下入板栗、土豆一路煮。
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06
待收干湯汁，放入蒜苗，即可起鍋
- End
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- 發表于 2018-08-26 00:00
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- 分類：健康生活
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