速炒金針菇的做法
金針菇平時在超市里很常見，我媽經常買回家煮湯或者爆炒，其中我最愛的就是炒金針菇，而且這個做法也很簡單，那今天我就來教教大家速炒金針菇的做法！
東西/材料
金針菇 蔥姜蒜 辣椒 鹽
操作方式
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01
將買回來的金針菇切去從頭至尾部，用手將金針菇撕當作一小束一小束的，用水洗凈后瀝干水分備用。
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02
籌辦配料，剛年夜蒜扒皮切碎，老姜切片，蔥切段，辣椒切段備用。
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03
起一口鍋燒油，油熱后放入洗好的金針菇，開年夜火爆炒。
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04
等金針菇炒軟今后，放入辣椒段，年夜蒜和老姜，繼續年夜火翻炒，約再炒制一分鐘擺布，撒上鹽和蔥段就可以出鍋了！
- End
- 發表于 2018-08-27 00:00
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- 分類：健康生活
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