如何做荷包蛋？
荷包蛋是早餐中的美食之一，有油煎荷包蛋和水煮荷包蛋兩種，其營養豐富，做法快捷，是主婦們的首選，今天小編就給大家介紹水煮荷包蛋的做法。
工具/材料
雞蛋3個，蔥、姜、味極鮮醬油，香油，香菜等適量。
操作方法
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01
把雞蛋外部用清水沖洗干凈備用。
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02
把蔥切段，姜切成末，西紅柿切成片。
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03
煮鍋放適量水，大火把水燒開。
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04
再把雞蛋磕入鍋中，不要攪動，調中火，讓雞蛋自己慢慢凝固。
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05
再放入切好的蔥、姜，西紅柿片。
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06
加入1勺鹽，1勺味極鮮醬油繼續煮制。
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07
看到雞蛋凝固了，再放入1勺香油，撒入一些香菜。
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08
然后用大湯勺盛出放碗里，這樣一碗香噴噴的荷包蛋就做好了，好吃哦！
- End
- 發表于 2017-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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