紅燒雞腿的簡單做法
紅燒雞腿，做法簡單又好吃，下面就說說紅燒雞腿的簡單做法。
東西/材料
雞腿，食用油，蔥，姜，蒜，年夜料，醬油，鹽，白糖
操作方式
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01
將雞腿洗凈，再將蔥、姜、蒜、年夜料籌辦好。
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02
鍋中放入清水，燒開，將雞腿下鍋，用開水焯一下，去失落血水和浮沫，然后將雞腿撈出。
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03
炒鍋中放入適量的食用油，放入白糖，炒當作醬紅色時，將雞腿放入鍋中，用鏟子快速翻炒，使雞腿上色。
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04
在鍋中插手適量的醬油、鹽、清水，將蔥、姜、蒜、年夜料倒入鍋中，年夜火燒開，然后轉中火燉。
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05
等鍋中的湯汁削減良多時，用筷子扎一下雞腿，若是很輕易就扎透了，申明雞腿熟了，就可以關火了。
- End
- 發表于 2018-09-10 00:00
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- 分類：健康生活
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